Trüffel-Vinaigrette
Durch die Wahl geschmacksneutraler Öle (Traubenkernöl) und vor allem durch einen Balsamessig mit Waldboden-Aromen, bekommt diese Vinaigrette, die mit 3% Trüffel angereichert ist, ihren einzigartigen Geschmack.
Sie gibt allen Salatsorten eine schmackhafte Würze, und passt außerdem zu warmen Gemüse, wie Spargel, Kartoffeln und Lauch.
Zutaten: Traubenkernöl, Balsamessig, Wasser, schwarze Trüffel Tuber Melanosporum.
250 ml
Trüffel-Vinaigrette 250 ml
Best.-Nr. 190060
13,85 Euro
Trüffel-Balsamessig 6° & Trüffel-Altweinessig 7°
Durch die vollständig in der Flasche eingelegte Trüffel erhält dieser Essig sein Aroma. Er ist so mild, daß manch einer schon einige (kleine) Gläser hintereinander getrunken hat ! Je nach Geschmack können Sie damit verschiedene kalte und warme Speisen abrunden: verwenden Sie ihn für Ihre Salate oder zum Ablöschen Ihres Gemüses oder Fleisches. 250 ml
Trüffel-Balsam-
oder Altweinessig 250 ml
Best.-Nr. 1900-
17,95 Euro
Trüffel-Olivenöl & Weintraubenkern-Trüffel-Öl
Auch hier ist eine echte Trüffel in die Flasche eingelegt, die ihr Aroma an das kaltgepresste Olivenöl abgibt. Dieses Öl, mit dem Geschmacksvorteil der Trüffel, kann wie gewöhnliches Olivenöl verwendet werden: Apfelmus wird geschmeidig und unvergleichlich aromatisch. Oder geben Sie, kurz vorm servieren, einen Hauch über die Nudeln.
250 ml
Trüffel-Olivenöl 250 ml
Best.-Nr. 190061
17,95 Euro
Weintraubenkern-Trüffel-Öl 250 ml
Best.-Nr. 190062
16,50 Euro
Warenkorb anzeigen
Weitere Informationen telefonisch unter der gebührenfreien Rufnummer 02389/951068
Trüffel-Geschenkset
Ein schönes Geschenk für Trüffelliebhaber oder die, die es werden möchten.
In einem hübschen Karton sind eine flasche Trüffelolivenöl 250 ml,
ein Trüffelsenf 100 gr
und ein Trüffelhonig 100 gr verpackt.
Trüffel-Geschenkset
Best.-Nr. 190090
44,50* Euro
