Kakaopuder - 100% Pur
Die Mischung von besten Kakaobohnen (Criollo und Trinitario) ergibt einen kräftigen und fruchtigen Kakaopuder ohne irgendeinen bitteren Beigeschmack.
Der Puder ist stark entölt (10 - 12% Fett/mg). Das macht ihn sehr leicht verdaulich. Außer für die klassische heisse Schokolade kann man ihn auch gut in der Patisserie verwenden. 350g - Jutesack. Aus biologischem Anbau !

 

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Kakao aus Madagaskar - aromatisiert
Mit Orange, Zimt, Karamel, Kokosnuß, Minze und Zucker-Natur ist dieses Kakaopulver aromatisiert worden. Köstlich!
Außerdem noch Kakao "INCA" (scharf mit Pfeffer und Chili).
500 g - Jutesack

Schokoladenlinsen
Diese Köstlichkeit wurde hergestellt aus Grand-Crus Kakaobohnen. Diese verleihen der Schokolade ein großes Aroma. Sie enthalten 60% Kakaobutter. Sehr gut in Kuchen aller Art, Brioches, Cookies, Muffins, als Kuvertürenschokolade oder einfach als Nascherei zum Kaffee. Aus kontrolliert biologischem Anbau!
200 g - Jutesack

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Kakaotine - Natur & Chocolat
Kakaobohnen karamelisiert (natur) oder mit Schokolade (Chocolat).
Für den Kuchen oder als kleine Nascherei für Zwischendurch. Unwiderstehlich.
Kakaotine - Natur - 180 g Jutesack
Kakaotine - Chocolat - 250 g Jutewürfel (s. Bild)

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